Trufas Tampanensis Mondo

As Trufas Tampanensis da Mondo são esclerócios frescos de Psilocybe tampanensis, conhecidos na comunidade micológica como a Pedra Filosofal. Dentro do catálogo Mondo, situam-se na faixa média-alta de potência alcaloídica, acima das Pajaritos e das Mexicana, mas sem atingir o nível das Atlantis ou das Utopia. O que as distingue não é apenas a sua concentração de compostos ativos, mas o perfil que investigadores e colecionadores lhes atribuem de forma consistente: marcadamente contemplativo e introspetivo, em contraste com o carácter mais social ou visual de outras variedades do mesmo nível.

Foi reportado que os esclerócios de Tampanensis apresentam um aroma característico a frutos secos com um leve toque ácido, considerado um dos perfis organoléticos mais singulares dentro da gama de esclerócios frescos da Mondo.

Origem e história da Psilocybe tampanensis

Psilocybe tampanensis ocupa um lugar singular na história da micologia moderna. Foi descoberta pelo micólogo Steven Pollock em Tampa, Flórida, em 1977, durante o segundo Congresso Micológico Internacional. Desde então, praticamente não voltou a ser encontrada no estado selvagem: em mais de quatro décadas de procura, os registos documentados de exemplares selvagens são praticamente inexistentes. Pollock clonou o espécime original, e um ano depois Paul Stamets conseguiu cultivar os seus esclerócios com sucesso, um marco que assinalou o início da produção de trufas psicoativas em condições controladas. Praticamente todos os exemplares de Tampanensis disponíveis hoje no mercado descendem daquele único espécime encontrado na Flórida.

Conservação de trufas Tampanensis Mondo

• Temperatura: Manter em refrigeração entre 2 °C e 4 °C dentro da embalagem original.
• Sem abrir: Conservam as suas propriedades até 2 meses no frigorífico.
• Após a abertura: Consumir num máximo de 48 horas. Envolver os esclerócios restantes e manter refrigerados.
• Conservação prolongada: Secagem completa sem aplicar fontes de calor direto, em recipiente hermético.

Ficha técnica de Psilocybe tampanensis

• Espécie: Psilocybe tampanensis (esclerócio)
• Marca: Mondo
• Formato: Trufa fresca em atmosfera protegida
• Conteúdo: 15 g
• Potência: Média-alta (3,5/6 escala Mondo)
• Perfil reportado: Contemplativo, reflexivo e introspetivo
• Perfil organolético: Aroma a frutos secos com toque ligeiramente ácido
• Descoberta: Tampa, Flórida, 1977 (Steven Pollock)
• Primeiro cultivo: 1978 (Paul Stamets)
• Produção: Instalações controladas nos Países Baixos

⚠️ Este produto destina-se exclusivamente a fins científicos, ornamentais ou de coleção. Não se destina ao consumo humano.