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Jeringas de cultivo líquido
Las jeringas de cultivo líquido contienen micelio vivo suspendido en una solución nutritiva de azúcares, que actúa como medio de conservación y alimento. Este formato permite que el micelio se mantenga activo y listo para colonizar un nuevo sustrato, reduciendo tiempos de espera y minimizando el riesgo de contaminación.
Diferencias entre jeringas de esporas y jeringas de micelio
A diferencia de las jeringas de esporas, que solo contienen células fúngicas en reposo, las jeringas de cultivo líquido ya incorporan micelio en fase de crecimiento. Esto significa que, tras la inoculación, el micelio no necesita germinar desde cero, lo que acelera la colonización del sustrato y aumenta la tasa de éxito del cultivo.
Productos en Jeringas de cultivo líquido
Ventajas de las jeringas de cultivo líquido
Este método es apreciado tanto por cultivadores principiantes como experimentados debido a sus múltiples beneficios:
- Colonización rápida: el micelio ya está activo, lo que acelera la formación de cuerpos fructíferos.
- Menor riesgo de contaminación: el medio estéril y el formato en jeringa reducen la exposición a patógenos.
- Alta eficiencia: una sola jeringa puede inocular múltiples sustratos.
- Mayor tasa de éxito: la germinación es más fiable en comparación con el uso exclusivo de esporas.
- Conservación genética: mantiene las características originales de la variedad cultivada.
- Adaptabilidad: apto para diferentes tipos de sustrato, especialmente granos.
- Reducción de errores: al trabajar con micelio desarrollado, se minimizan fallos en la inoculación.
- Estabilidad: menos vulnerable a cambios de temperatura y humedad.
Gracias a estas características, las jeringas de cultivo líquido se consideran una herramienta esencial en la micología aplicada, facilitando un proceso más ágil, eficiente y seguro para el cultivo doméstico de hongos.
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